王东阳冲着顾小莫歉意地笑笑:“不好意思,刚才太激动了,让你见笑了。”
顾小莫耸耸肩,表示无所谓。
“天呐,用你的黄瓜做菜后,这个问题果然解决了,能告诉我原理是什么吗?”王东阳问道,他有一种工科生的研究精神,遇到问题喜欢打破沙锅问到底。
顾小莫冲他点点头,表示自己收到他的问题了,微笑道:“其实这个问题很好解决,只要找到正宗的食材,而非那些被化肥农药等化学药剂泡养长大的食材,做出的菜肴口感自然上升好几个台阶。”
“不应该啊。”王东阳疑惑道,“我们饭店很早就拒绝使用农药添加剂食材了。”
他们饭店作为石狮市最大最豪华的饭店,为了凸显自己的逼格,为了将饭菜的价格抬高几个档次,他们饭店几年前就对外宣布食材全部是纯绿无污染食材。
“那只是不良商家的虚假宣传而已。”顾小莫笑道,“其实市面上出售的纯绿色食材,几乎百分之九十都是虚假的。”
因为种菜的原因,她对这个行业有了深刻的了解,对其中存在的猫腻也心知肚明。
“不应该啊,我们的食材都时指定农场供应的。”王东阳还时不肯相信他们的食材供应出了问题。
“不相信的话,你可以拿我的黄瓜和你们从农场采购的黄瓜比较下。”顾小莫没有解释太多,因为她知道,无论做何种解释,都可能因为对方的怀疑,最好的解释应该时直接用事实说话。
王东阳派人去后厨拿了指定农场供应的黄瓜,他要用口品尝两种黄瓜,又派人拿着两种黄瓜去做品质鉴定,看看究竟哪种品质好。
用科学仪器做的品质鉴定需要一定的时间,这个需要等待下,但是用口品尝不需要等待,王东阳直接拿着两种黄瓜试吃,吃一口这个再吃一口那个,由于同时吃两种完全相同的蔬菜,他的口感几乎失调了,因为这两种的味道太相似了。
可即使如此,他还时分辨出顾小莫黄瓜的特殊味道,因为这种味道太特殊了,就像皑皑雪山中盛开的一朵梅花,想让人不注意都难。
“你这黄瓜时如何种出来的?”等待质检报告出炉的时间里,王东阳和顾小莫聊天,向顾小莫打听她这黄瓜时如何种出来的。
见王东阳表现了这么强烈的兴趣,顾小莫心中微微一笑,心知这个生意八九不离十就算成了。
她把自己种黄瓜的过程讲解了一遍,由于她亲自参与到黄瓜的种植过程中,讲解过程中很有体会,讲解的很生动。
王东阳向顾小莫暑期大拇指,夸赞她有良心有匠心,不为短期的经济利益束缚,敢于重金投入,种真正纯绿色的蔬菜。
两人聊了半个小时,加快版的质检报告出来了,检验结果证明顾小莫黄瓜的品质比农场黄瓜的品质好二十倍。
看到这个结果,王东阳惊呆了,之前他一直对农场的食材很放心,认为那绝对靠谱,现在才知道,还是顾小莫的黄瓜靠谱。
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